So reinigst du deinen Airfryer

Fett und Krümel sammeln sich in einer Heißluftfritteuse schnell, und eingebranntes Fett kann beim nächsten Mal Rauch und Beigeschmack verursachen. Das meiste ist in wenigen Minuten erledigt, wenn du es jedes Mal machst. Hier sind die Routine, die guten Mittel gegen eingebranntes Fett und was die drei Premio-Airfryer von AIVIQ vertragen.

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Nach jedem Gebrauch

1. Ausschalten und abkühlen lassen. Zieh den Stecker und lass das Gerät abkühlen, bevor du die Schublade anfasst.
2. Leer die Schublade. Gieß das Fett in einen Behälter für den Restmüll, nicht in den Abfluss.
3. Wasch Korb, Rost und Schublade. Nimm heißes Wasser, Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine Bürste.
4. Trockne alles ab. Lass die Teile ganz trocknen, bevor du sie wieder einsetzt.
5. Wisch das Gehäuse ab. Ein gut ausgewrungenes Tuch reicht für Front und Display.

Was ist spülmaschinenfest?

Beim Premio 8 L und beim Premio Dual bleibt die Beschichtung am schönsten, wenn du die Teile von Hand spülst. Die Beschichtung ist bei allen drei antihaftend, ein weicher Schwamm reicht also meist. Kratz nie mit einem Messer, Stahlwolle oder der grünen Seite eines Schwamms. Kratzer in der Emaille sorgen dafür, dass das Essen beim nächsten Mal stärker haftet.

Eingebranntes Fett: Natron, Backpulver und Spülmaschinentabs

Hat sich das Fett festgesetzt, lass die Zeit für dich arbeiten.

• Einweichen. Füll die Schublade mit heißem Wasser und etwas Spülmittel und lass sie 10–⁠15 Minuten stehen. Das löst das meiste.
• Natron. Rühr Natron mit etwas Wasser zu einer dicken Paste an, streich sie auf die Flecken und lass sie 15 Minuten einwirken. Wisch mit einem weichen Schwamm ab und spül gründlich nach. Natron scheuert nur wenig und schont die Beschichtung.
• Backpulver. Es enthält Natron und lässt sich genauso verwenden, wirkt aber schwächer.
• Spülmaschinentabs. Ein Tab, in heißem Wasser in der Schublade aufgelöst, kann Fett lösen, ist aber stark. Nimm ihn nur für Teile, die spülmaschinenfest sind, und spül danach gründlich nach.

Lass Backofenreiniger und Fettlöser aus der Sprühflasche im Schrank. Sie sind sehr stark, können die Beschichtung beschädigen und Geruch hinterlassen.

Heizelement und Garraum

Fett spritzt auf das Heizelement, und von dort kommen oft Rauch und Geruch. Reinige es einmal im Monat oder wenn du Spritzer siehst.

1. Kalt und ohne Strom. Der Stecker muss gezogen und das Gerät ganz kalt sein.
2. Schau hinein. Zieh die Schublade heraus und leuchte mit einer Taschenlampe in den Garraum.
3. Wisch ab. Beim Premio 5,6 L bürstest du Speisereste mit einer weichen Bürste vom Heizelement. Beim Premio Dual wischst du Garraum und Heizelemente mit einem feuchten Tuch ab. Gieß nie Wasser in das Gerät.
4. Lass es trocknen. Lass den Garraum offen trocknen, bevor du das Gerät wieder einschaltest.

Der Premio Airfryer 8 L hat Heizelemente oben und unten, schau also auch unten in den Garraum. Das Gerät selbst darf nie ins Wasser oder in die Spülmaschine, nur die Teile, die du herausnimmst.

Wenn er raucht, riecht oder klebt

• Rauch beim Garen: meist Fett in der Pfanne oder der Schublade. Leer sie nach fettigem Essen und wisch das Heizelement ab, wenn das Gerät kalt ist.
• Geruch bei den ersten Malen: Ein leichter Geruch, wie wenn Kunststoff zum ersten Mal warm wird, ist normal und verschwindet nach ein paar Durchgängen.
• Beigeschmack von altem Fett: Unter dem Rost oder in den Ecken sitzt Fett. Nimm den Rost heraus und wasch die Schublade separat.
• Das Essen klebt: Es sitzt ein Fettfilm darauf, oder die Beschichtung ist zerkratzt. Wasch mit Spülmittel und einem weichen Schwamm und tupf das Essen beim nächsten Mal trocken.

Tipp

Wasch die Schublade noch am selben Tag. Fett, das über Nacht gestanden hat, sitzt fester als Fett, das gerade erst kalt geworden ist.