Steamed Rosenkohl (Premio Airfryer)
Rosenkohl ist ein beliebtes Gemüse in vielen Küchen, und es gibt mehrere Möglichkeiten, ihn zuzubereiten. In diesem Rezept wird der Rosenkohl im Airfryer zubereitet, was eine knusprige und leckere Oberfläche ergibt. Parmesan und Zitronenscheiben werden als Toppings verwendet und fügen dem Gericht einen frischen und säuerlichen Geschmack hinzu. Gebratener Rosenkohl ist eine beliebte und gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit, und sein Geschmack und seine Zubereitung haben ihn zu einem Favoriten unter Feinschmeckern auf der ganzen Welt gemacht.
Zutaten:
500 g Rosenkohl
3 EL Olivenöl
2 Zehen gehackter Knoblauch.
30 g. Geriebener Parmigiano Reggiano
1 Zitrone
Zubereitung:
- Waschen und halbieren Sie den Rosenkohl.
- Mit Olivenöl vermengen. Massieren Sie das Öl ein, sodass alle Schichten bedeckt sind.
- Im Aiviq Airfryer bei 200 Grad 12 Minuten zubereiten und regelmäßig wenden.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch in den letzten 3 Minuten der Zubereitung hinzu.
- Reiben Sie Parmesan über den Rosenkohl und servieren Sie ihn mit Zitronenscheiben.
